秋冬滋补汤，温暖呵护身心

秋冬滋补汤,温暖呵护身心,温馨呵护身体。这是一些女性朋友的选择,因为在冬季天气比较寒冷,而且他们也是比较燥热的,所以这个时候就更加需要喝一些滋补汤来补充身体所需要的营养,可是你知道滋补汤怎么熬才能够熬制出好吃的滋补汤吗?这几个炖汤窍门也是很有必要的。桂圆炖鸽蛋

材料:鸡脯肉150克,桂圆肉15克,枸杞10克,盐2小匙,糖1小匙。

做法:枸杞泡水30分钟后洗净备用;鸽蛋煮熟后去壳,放入锅中煎成荷包蛋;桂圆肉去壳,剥去外壳后洗净备用;锅中放水烧开,大火煮5分钟,转小火慢煮2小时即可。胡萝卜烧排骨

材料:排骨500克,胡萝卜200克,生姜10克,八角2粒,酱油1大匙,盐3克,糖1小匙,香油1小匙。排骨剁小块,洗净沥干,放入开水中氽烫去血水备用;胡萝卜去皮,切滚刀块;热锅入油,先爆香姜块,再加入排骨爆炒;烹入酱油,放入胡萝卜,继续炒3分钟;

5、最后放入排骨,加清水,盖上锅盖,煮30分钟;

6、加入适量盐,糖,香油即可。