教你简单又美味的雪里红咸菜炒菜技巧，让你回味无穷！

教你简单又美味的雪里红咸菜炒菜技巧,让你回味无穷!

一、雪里红的腌菜方法

雪里红腌菜腌菜的方法,和大家分享。雪里红腌菜是一道美食,简单又美味,富含营养,主要有雪里红咸菜、油麦菜、胡萝卜、白菜、莴笋、黄瓜、白菜、莴笋等。下面就来介绍一下。

雪里红的腌菜方法

1、雪里红可以腌出来的菜比较咸,所以可以提前一天泡在水里。

2、雪里红的腌制方法比较简单,把雪里红切片,然后切成段,把白菜叶子和叶子用清水洗净,用开水烫一下,然后切成段。

3、把油麦菜清洗干净,切成段,用开水烫一下,焯烫,

4、把胡萝卜清洗干净,切成段,把白菜叶切成段。

5、把胡萝卜和白菜叶用清水洗净,焯烫一下,

6、把油麦菜切成片,把白菜叶剁碎。

7、把雪里红清洗干净,

8、把白菜叶放在砧板上,把雪里红片放在白菜叶上,然后把白菜叶放在雪里红片上面,再撒上适量的盐,把所有的菜全部码好。

9、把码好的白菜白菜用保鲜膜包起来,放在冰箱里腌制一个星期。

10、把腌制好的雪里红,再倒入锅里,用大火煮,煮开后,改成中火煮,煮到菜叶变软。

11、把煮好的菜,煮好的菜,捞出,沥干水分,然后放入保鲜盒里。

12、把白菜和雪里红片放在一起,加入适量的盐,翻拌均匀。

13、把晾凉的菜,在冰箱里保存一个星期。

14、把炒好的白菜雪里红,再倒入锅内,翻拌均匀,把所有的菜全部装进保鲜盒里。

15、把冰箱里的白菜雪里红,雪里红切块,盛入碗里,然后放入冰箱,吃的时候拿出来,淋上酱油就可以吃了。