全新素炒绿豆芽做法大全，让你秒变厨艺达人！

全新素炒绿豆芽做法大全,让你秒变厨艺达人!

1、材料:绿豆芽,鸡蛋,食用油,盐,生抽,老抽,蒜,花椒,辣椒

2、绿豆芽洗干净,再用厨房纸擦干水份。

3、蒜切末,辣椒切圈,备用。

4、锅里放油,放花椒,蒜末,辣椒爆香。

5、放入绿豆芽翻炒。

6、放盐,生抽,老抽,翻炒。

7、放生抽,翻炒。

8、出锅,装盘。

9、这一个味道真不错。

素炒绿豆芽做法大全

1.绿豆芽洗干净,放入盆中,加少许盐和油拌匀。

2.倒入食用油拌匀。

3.用手把绿豆芽的茎节压。

4.压实后盖上盖子焖制15分钟。

5.焖制的时候要不停翻炒,这样就可让豆芽更均匀。

6.等豆芽快炒熟时加入蒜末拌匀。

7.炒好后就可以出锅了。

绿豆芽怎么做好吃

1、凉拌绿豆芽

食材:绿豆芽、生抽、白醋、白糖、香油、蒜、辣椒。

做法:

(1)绿豆芽掐去老根,洗净。

(2)放盆里,放盐,放生抽,加白醋,蒜末,辣椒,香油拌匀。

(3)把拌好的绿豆芽放在上面,放冰箱冷藏,24小时即可。

2、青椒炒绿豆芽

食材:绿豆芽、青椒、油、蒜、酱油、料酒、糖、醋、香油。

(1)绿豆芽摘去老筋洗净,切成小段。

(2)青椒洗净切块。

(3)锅里放油烧热,倒入绿豆芽煸炒,加少许料酒、酱油炒熟。

(4)加入蒜末炒匀。

(5)最后加入青椒块炒匀,即可盛出。

3、番茄炒绿豆芽

食材:绿豆芽、番茄酱、白醋、糖、胡椒粉、葱、姜。

(1)绿豆芽摘去老筋洗净,沥干水,番茄酱用清水稀释,备用。