健康低脂必尝！不用油炸的鱼香茄子，美味又减脂！

健康低脂必尝!不用油炸的鱼香茄子,美味又减脂!

鱼香茄子做法:

食材:茄子2根,姜适量,老抽适量,蚝油适量,辣椒酱适量

做法:

1.茄子洗净,切成滚刀块,姜蒜切片,蒜切片。

2.锅中放入适量的油,放入姜蒜片爆香,然后放入茄子翻炒,放入料酒、老抽、蚝油加入适量的清水,

3.打开锅盖后,放入辣椒酱,出锅装盘即可。

小贴士:茄子的热量非常的低,含有很丰富的维生素,可以使血管变得更加的柔软,减少血管的脆性,同时能写出的预防血管硬化,降低血压,预防癌症,同时也可以起到抗衰老的作用,同时也可以预防很多老年疾病。

鱼香茄子

食材:茄子2根,姜适量,老抽适量,蚝油适量,辣椒酱适量,糖适量

1.茄子洗净切成滚刀块,姜蒜切片,蒜切片。

2.锅中放入适量的油,放入姜蒜片爆香,然后放入茄子翻炒,放入料酒、老抽、蚝油、糖加入适量的清水,

3.打开锅盖后,放入辣椒酱,放入适量的水,盖上锅盖炖5分钟左右。

4.放入适量的辣椒酱,出锅装盘即可。

小贴士:茄子的热量非常的低,含有很丰富的维生素,可以使血管变得更加的柔软,减少血管的脆性,同时可以预防很多老年疾病,同时也可以预防一些老年疾病,比方说老年痴呆。

茄子炒虾仁

食材:茄子适量,虾仁适量,盐适量,淀粉适量,葱适量,姜适量

1.茄子洗净切成滚刀块,虾仁洗净沥干水分。

2.锅中倒油,放入茄子,炒至变软,倒入料酒、蚝油放入适量的水,

3.放入虾仁,加入适量的盐,炒匀,关火。

4.最后盛盘即可。