秋季美味 南瓜面粉饼，轻松学会制作！

秋季美味 南瓜面粉饼,轻松学会制作!

做法一:

1、【材料】:南瓜300克、面粉200克。

【调料】:黄油适量、细砂糖30克、盐少许、酵母3克、水150克。

2、【做法】:南瓜去皮去瓤后切成块状,用刀压成南瓜泥。

3、【做法】:将南瓜泥、面粉、酵母粉、盐、糖一起放入盆中混合均匀,放入盆中搅拌均匀,再加入黄油搅拌均匀。

4、【做法】:将南瓜泥、面粉、黄油揉成光滑的面团,上面盖上保鲜膜进行发酵。

5、【做法】:取出发酵好的面团,擀成薄片,上面涂抹上适量的面粉,均匀的撒上适量的南瓜泥,再将面团卷成筒状,用手轻轻的压平。

6、【做法】:将卷好的面团搓成细长条状,然后切成剂子,将两头捏住两头,捏成窝窝头的形状,再次揉圆。

7、【做法】:将面团做好,静置20分钟左右,将做好的窝头放入蒸锅,大火烧开,转中小火,15分钟即可。

减肥食谱

【海带红烧肉】

材料:五花肉300克、海带100克、冰糖15克、姜4片、蒜3瓣、生抽2汤匙、老抽2汤匙、八角1个、香叶3片、干辣椒3个、花椒10粒、桂皮1段。

1、五花肉切小块,海带提前泡软,用清水浸泡半小时,切丝,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成小段。

2、锅中放入适量的清水,加入八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒,水开后,将五花肉倒入锅中,大火煮开后继续煮2分钟,捞出肉块,晾凉待用。

3、砂锅中放入冷水,加入洗好的五花肉、姜片、蒜片、干辣椒、冰糖,大火煮开后转小火炖40分钟。

4、捞出五花肉,肉晾凉后,将砂锅中的五花肉和汤倒入砂锅中,再加入海带、海带、生抽、老抽、八角、香叶、干辣椒,倒入热水没过五花肉表面,小火炖20分钟后,大火收汤即可。

麻辣汁配方

花椒2小匙、盐少许、生抽3大匙、老抽1/2大匙、鱼露1大匙、蚝油1/2小匙、料酒1大匙、香醋1大匙、白糖1大匙、红油1大匙。