掌握秘诀!芹菜炒肉丝如何烹饪才能美味无比!相信你们一定有所了解吧!生活中,芹菜炒肉丝是很好的一道菜肴,但是芹菜炒肉丝要怎样制作才能将它的营养价值充分展现出来呢?接下来就和小编一起来看看吧。
做法一
主料:芹菜300克,辅料:猪肉100克
调料:盐1茶匙,酱油1/2茶匙,白糖1/2茶匙,料酒1茶匙,淀粉1茶匙
1.把芹菜去叶洗净,切成段备用;猪肉洗净切丝备用。
2.在锅内放油烧热,放猪肉炒至半熟,再放入芹菜,加盐,糖炒至肉熟,
3.锅内放少许油,油热放入姜丝炒香,再放芹菜炒至半熟,再放猪肉,炒至半熟,放入盐,糖,
4.锅内放少许油,油热放姜丝炒香,再放肉丝炒至半熟,再放芹菜炒至半熟,再放猪肉
5.锅内放少许油,油热放姜丝炒香,再放芹菜,翻炒至半熟,再放肉丝,炒至半熟,再放入盐,糖,装起备用。
6.锅内放少许油,油热放葱段炒香,再放猪肉炒至半熟,再放芹菜,再放炒好的猪肉,再放味精,即可出锅。
6.用生菜把肉撕成条状,盛出备用。
7.锅内放油,放入姜片爆香,再把炒好的肉放到锅内,放入一大碗水,盖上锅盖煮一会,待水开后把汤倒出去。
8.再把刚才煮好的汤倒进去,再把生菜和葱段放进去,一分钟后,把刚才煮好的肉倒进锅里,盖上锅盖煮十分钟,熄火,稍晾一下就可以享用啦!
肉末茄子的做法
茄子是一种很好的减肥食品,因为它热量比较低,又有水分,所以能够非常好的消除肉中的油腻感,而且可以减轻我们肠胃的吸收能力。
首先我们需要准备好食材,把茄子洗干净,把皮剥掉,切成块状,然后加入适量的酱油和糖,搅拌均匀备用,等到肉上面有了一些差不多的颜色以后,就可以加入茄子,继续搅拌,直至煮熟,之后就可以食用了。
怎么煮肉末茄子好吃
材料:茄子,肉末,葱,姜,蒜,盐,鸡精,料酒,淀粉,辣椒油
做法:
1、茄子洗净后去蒂切成滚刀块,放到蒸屉上,盖上盖,之后隔水蒸熟。
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